از بحران آب تا خودکفایی؛فناوری باید وارد مزرعه شود
در آستانه برگزاری هشتمین نمایشگاه تخصصی کشاورزی آیفارم، مهندس پیمان عالمی، رئیس اتاق اصناف کشاورزی ایران، در نشست خبری این رویداد، بر ضرورت تحول ساختاری در بخش کشاورزی با محوریت فناوری، دانشبنیان شدن تولید، و نقشآفرینی اصناف تأکید کرد. وی آیفارم را فرصتی طلایی برای شبکهسازی، ارتقای بهرهوری و تحقق راهبرد «از مزرعه تا سفره» دانست.
فناوری؛ شرط لازم برای پایداری تولید و بهرهوری آب
عالمی با اشاره به بحران منابع آبی و تغییرات اقلیمی، گفت: «پایداری تولیدات کشاورزی بدون دانش و فناوری نوین ممکن نیست. ارتقای بهرهوری آب و خودکفایی در محصولات استراتژیک تنها زمانی محقق میشود که روشهای نوین آبیاری، تکنولوژیهای روز و هماهنگی میان دستگاههای مسئول وارد چرخه تولید شود.» وی افزود: «حل مشکلات آب نیازمند زمان، آموزش، برنامهریزی و تعامل نهادی است. این مسیر، یکشبه طی نمیشود و نیاز به سیاستگذاریهای اجرایی و مشارکت واقعی کشاورزان دارد.»
️ نقد به ناهماهنگی نهادی و ضعف زیرساختها
رئیس اتاق اصناف کشاورزی با انتقاد از عملکرد برخی نهادها در تأمین زیرساختها گفت: «شرکتهای پتروشیمی در سالهای اخیر منابع مالی لازم را ارائه نکردهاند و وزارت نیرو نیز در تأمین برق چاههای کشاورزی و مدیریت منابع آب، هماهنگی لازم را نداشته است. این وضعیت موجب سردرگمی کشاورزان شده است.» وی همچنین نرخ بالای بهره بانکی و محدودیت در پرداخت تسهیلات را مانعی جدی برای توسعه روشهای نوین تولید مانند کشت گلخانهای، هیدروپونیک و آیروپونیک دانست و خواستار حمایت جدی دولت و نظام بانکی شد.
آیفارم؛ سکوی پرتاب استارتاپها و کشاورزان
عالمی نمایشگاه آیفارم را بستری مهم برای معرفی فناوریهای نوین، جذب سرمایه و ارتقای دانش فعالان بخش کشاورزی عنوان کرد و گفت: «این رویداد زمینهساز شبکهسازی، انتقال تجربه و حمایت از استارتاپها و کشاورزان خواهد بود. ارتباطسازی میان کشاورزان، تولیدکنندگان، استارتاپها و سرمایهگذاران میتواند به همکاریهای عملی و پایدار منجر شود.» وی افزود: «بسیاری از کسبوکارهای نوپا برای رشد به سرمایه و بازار نیاز دارند و آیفارم میتواند سکوی معرفی ظرفیتها و جذب حمایتهای مالی باشد. همچنین حضور شرکتهای داخلی و خارجی، امکان بهرهگیری از تکنولوژیهای روز و استانداردهای جهانی را فراهم میکند.»
برنامهریزی برای نتایج عملی و پایدار
رئیس اتاق اصناف کشاورزی با تأکید بر لزوم بهرهبرداری درست از فرصتهای آیفارم، از طراحی نشستهای تخصصی B2B، پنلهای آموزشی، کارگاههای تجاریسازی و سامانه پیگیری پس از نمایشگاه (Follow-up Platform) خبر داد و گفت: «این اقدامات به تداوم ارتباطها و تبدیل آنها به قراردادهای واقعی کمک خواهد کرد.» وی همچنین بر ضرورت حمایت رسانهای هدفمند در سطح ملی و بینالمللی برای معرفی استارتاپها و محصولات کشاورزی تأکید کرد.
راهبرد «از مزرعه تا سفره»؛ سیاست محوری اتاق اصناف
عالمی با اشاره به سیاستهای اتاق اصناف کشاورزی در آیفارم، از ایجاد پاویون ویژه کشاورزان و تشکلها، برگزاری جلسات مشاوره بازاریابی، پیوند کشاورزان با استارتاپها در حوزه فروش آنلاین، لجستیک و زنجیره سرد، و حمایت از صادرات با دعوت از خریداران خارجی خبر داد. وی در پایان تصریح کرد: «تقویت راهبرد “از مزرعه تا سفره” از طریق معرفی زنجیره کامل تأمین شامل تولید، بستهبندی، توزیع و فروش، از اهداف اصلی حضور اتاق اصناف کشاورزی در آیفارم است. این نمایشگاه میتواند نقطه عطفی در حرکت بهسوی کشاورزی هوشمند، پایدار و مردمپایه باشد
